Cuando disminuyen las floraciones o las reservas de alimento de una colonia son insuficientes, puede ser necesario recurrir a una alimentación complementaria para las abejas.
Apifonda®, fabricada por Südzucker, es una pasta de azúcar lista para usar que proporciona una fuente energética de manejo sencillo. Puede utilizarse en distintos momentos del calendario apícola, como la estimulación de primavera, el inicio del invierno o los periodos entre floraciones.
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¿Qué es Apifonda?
Apifonda es un alimento para abejas en forma de pasta azucarada cuya composición se basa fundamentalmente en sacarosa procedente de remolacha azucarera.
Su estructura está formada por cristales microscópicos de azúcar, de menos de una centésima de milímetro de diámetro, recubiertos por una fina película de jarabe de azúcares disueltos.
Esta película evita que los cristales se agrupen formando una masa dura o una costra y facilita que las abejas puedan retirar y consumir el alimento.
¿Para qué sirve Apifonda?
Apifonda proporciona principalmente energía en forma de azúcares. Es importante diferenciarla de las tortas proteicas o alimentos enriquecidos con proteínas, aminoácidos u otros nutrientes destinados específicamente a complementar la disponibilidad de polen.
Por tanto, Apifonda resulta especialmente útil cuando el objetivo es proporcionar a la colonia una fuente energética disponible dentro de la colmena.
¿Cuándo utilizar Apifonda?
Según el fabricante, Apifonda puede utilizarse principalmente en los siguientes momentos:
- Estimulación primaveral después del invierno.
- Alimentación al principio del invierno, especialmente en regiones de clima templado.
- Entre dos periodos de floración o durante una interrupción de la entrada de néctar.
- Como apoyo durante la formación de nuevas colonias o núcleos.
- Cuando las reservas energéticas disponibles en la colmena resultan insuficientes.
La decisión de alimentar no debe basarse únicamente en el calendario. Conviene revisar cada colonia y valorar su población, cantidad de cría, reservas de miel, disponibilidad de polen y condiciones meteorológicas.
Apifonda para otoño e invierno
La consistencia sólida o pastosa de Apifonda facilita su utilización como alimento de mantenimiento cuando se quiere disponer de una reserva energética directamente accesible para las abejas.
Durante los meses fríos es especialmente importante colocar el alimento cerca del grupo de abejas, ya que la colonia reduce sus desplazamientos cuando desciende la temperatura.
En estas situaciones conviene comprobar periódicamente el consumo y no esperar a que la colonia agote completamente sus reservas antes de realizar una nueva revisión.
Apifonda en primavera
El fabricante también recomienda Apifonda para la alimentación estimulante de primavera.
Sin embargo, hay que recordar que se trata fundamentalmente de un alimento energético. Si el objetivo del manejo es favorecer intensamente el desarrollo de la cría, también debe tenerse en cuenta la disponibilidad de polen y proteína en la colonia.
La alimentación energética no sustituye una posible carencia de proteína.
Cómo administrar Apifonda
Una de las principales ventajas de Apifonda es que se suministra lista para usar. No es necesario preparar jarabes, calentar agua ni realizar mezclas antes de colocarla en la colmena.
La bolsa puede situarse directamente sobre los cuadros, próxima a la zona ocupada por las abejas, practicando una abertura en el envase para permitir el acceso al alimento.
También puede utilizarse con alimentadores preparados para alimentos sólidos.
La cantidad suministrada debe adaptarse a:
- Fuerza de la colonia.
- Reservas disponibles.
- Época del año.
- Temperatura.
- Presencia de cría.
- Disponibilidad de alimento natural en el campo.
¿Cuánta Apifonda necesita una colmena?
No existe una cantidad única válida para todas las colmenas. Una colonia fuerte con pocas reservas puede necesitar una cantidad muy diferente a la de un núcleo pequeño o una colonia que todavía dispone de suficiente miel almacenada.
El formato actual de 2,5 kg permite utilizar una bolsa completa o adaptar la cantidad suministrada según el tamaño y las necesidades de la colonia.
Lo más recomendable es comprobar periódicamente el consumo y reponer únicamente cuando sea necesario.
Ventajas de utilizar una pasta de azúcar lista para usar
- No necesita preparación previa.
- No es necesario elaborar jarabe de azúcar.
- Se transporta y manipula fácilmente.
- Permite colocar el alimento directamente en la colmena.
- Su consistencia facilita una alimentación gradual.
- Resulta práctica para explotaciones fijas y trashumantes.
- Permite ajustar la cantidad según las necesidades de cada colonia.
Presentación de Apifonda en caja de 12,5 kg
La presentación actual de Apifonda® de 12,5 kg está formada por:
- 5 bolsas individuales de 2,5 kg.
- Peso total: 12,5 kg.
- Estado: pasta sólida.
- Color: blanco.
- Fabricante: Südzucker AG.
- Marca: Apifonda®.
- Uso: alimentación energética para abejas.
El formato en bolsas individuales permite repartir el alimento entre distintas colmenas y realizar las reposiciones de forma sencilla.
Ver Apifonda® 5 bolsas de 2,5 kg
Apifonda para grandes explotaciones, asociaciones y cooperativas
Para explotaciones profesionales con un elevado número de colmenas también disponemos de Apifonda en palés completos, lo que simplifica el aprovisionamiento cuando se necesitan grandes cantidades de alimento.
- Palé Apifonda® de 800 kg — 64 cajas de 12,5 kg.
- Palé Apifonda® de 1.000 kg — 80 cajas de 12,5 kg.
Estos formatos están especialmente orientados a apicultores profesionales, asociaciones, cooperativas y compras conjuntas.
Cómo conservar Apifonda
Para mantener correctamente sus propiedades, el fabricante recomienda conservar los alimentos para abejas de la gama API en un lugar fresco y a una temperatura constante de entre 10 y 20 °C.
Las bolsas deben mantenerse cerradas hasta el momento de utilizarlas y protegidas de la humedad, el calor excesivo, la exposición directa al sol y otros factores que puedan alterar su consistencia.
Apifonda no sustituye una buena gestión de las reservas
La alimentación complementaria debe considerarse una herramienta de manejo y no una sustitución sistemática de las reservas naturales de la colonia.
Antes de alimentar es recomendable valorar el peso o las reservas disponibles y comprobar por qué la colonia necesita alimento. Una falta continuada de reservas puede estar relacionada con ausencia de floraciones, climatología adversa, elevada población, formación de núcleos u otras circunstancias del apiario.
Dos colmenas situadas una junto a otra pueden presentar necesidades completamente diferentes.
Apifonda®: alimento energético listo para usar
Pasta de azúcar para abejas fabricada por Südzucker, presentada en 5 bolsas de 2,5 kg y preparada para colocar directamente en la colmena.
Ideal para disponer de una fuente energética complementaria durante primavera, principio del invierno y periodos entre floraciones.
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