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lunes, 29 de enero de 2018

DANA api MATIC 1000: envasadora de miel de alta precisión

La DANA api MATIC 1000 de Swienty® es una envasadora de miel compacta y profesional diseñada para automatizar el llenado de tarros con rapidez, precisión y un acabado limpio.

Su bomba de engranajes, el control electrónico de la dosificación y el sistema antigoteo permiten repetir el llenado de los envases con un peso uniforme, reduciendo el tiempo de trabajo frente al envasado completamente manual.

Ver DANA api MATIC 1000 en Apícola Los Pedroches

¿Qué es la DANA api MATIC 1000?

La DANA api MATIC 1000 es una máquina dosificadora y envasadora especialmente utilizada para llenar tarros de miel.

En lugar de abrir y cerrar manualmente el grifo de un madurador y comprobar continuamente el peso de cada recipiente, la máquina dosifica automáticamente una cantidad previamente configurada.

Esto facilita obtener series de tarros con pesos uniformes y permite al operario concentrarse en colocar y retirar los envases.

Bomba de engranajes para trabajar con miel

El corazón de la máquina es una bomba de engranajes accionada mediante un motor eléctrico de bajo voltaje.

El cuerpo de la bomba utiliza materiales adecuados para contacto alimentario y está diseñado para poder desmontarse y limpiarse después de finalizar el trabajo.

La bomba permite trabajar con miel y otros productos de viscosidad compatible, siempre respetando las indicaciones del fabricante y realizando la calibración correspondiente.

Dosificación electrónica digital

Una de las principales ventajas de esta envasadora es su control electrónico de la dosificación.

El usuario configura la cantidad que quiere introducir en cada envase y la máquina repite automáticamente el ciclo de llenado.

El rango de dosificación de la versión disponible en Apícola Los Pedroches permite trabajar aproximadamente entre:

  • Dosificación mínima: 10 g.
  • Dosificación máxima: 9.999 g.

Este amplio margen permite utilizar la misma máquina para diferentes formatos de envases.

Precisión de hasta ±1 gramo

Correctamente calibrada, la DANA api MATIC 1000 puede alcanzar una precisión aproximada de ±1 g.

Esta precisión resulta especialmente interesante cuando se preparan grandes cantidades de tarros, ya que ayuda a mantener un peso de llenado uniforme y a reducir el exceso innecesario de producto en cada envase.

La precisión real también depende de factores como la viscosidad y temperatura de la miel, la configuración de la máquina, las mangueras y la correcta calibración.

Sistema antigoteo

Durante el envasado de miel es importante evitar que continúe cayendo producto después de completar cada dosificación.

La DANA api MATIC incorpora un sistema electrónico antigoteo que controla el final del ciclo de llenado y ayuda a conseguir un trabajo más limpio.

Esto permite:

  • Reducir restos de miel alrededor de la boca del tarro.
  • Mantener más limpia la zona de envasado.
  • Evitar pérdidas innecesarias de producto.
  • Mejorar la presentación antes de colocar la tapa.

Hasta 425 tarros de 500 g por hora

En condiciones adecuadas de trabajo, la DANA api MATIC 1000 puede alcanzar aproximadamente 425 envases de 500 g por hora.

Esta cifra debe entenderse como una capacidad orientativa, ya que la producción real dependerá de la viscosidad y temperatura de la miel, del recipiente utilizado, de la instalación y de la velocidad con la que el operario coloque y retire los tarros.

En cualquier caso, permite aumentar notablemente la productividad frente al llenado manual cuando se trabaja con series de muchos envases.

20 programas de llenado

La electrónica de la DANA api MATIC 1000 permite almacenar diferentes programas de llenado.

Esto resulta especialmente cómodo cuando se utilizan habitualmente varios formatos, por ejemplo:

  • Tarros pequeños para degustación.
  • Envases de 250 g.
  • Tarros de 500 g.
  • Envases de 1 kg.
  • Otros formatos utilizados por el envasador.

Una vez configurados y calibrados correctamente los diferentes programas, el cambio entre formatos resulta mucho más rápido.

Puede utilizarse también como bomba para miel

La DANA api MATIC 1000 no está limitada únicamente al llenado de tarros.

Su bomba de engranajes puede utilizarse también para realizar pequeños trabajos de trasiego de miel entre recipientes compatibles.

La bomba puede trabajar en ambos sentidos y a diferentes velocidades, lo que aumenta las posibilidades de utilización del equipo dentro de una pequeña o mediana sala de miel.

La importancia de la temperatura de la miel

La viscosidad influye directamente en cualquier proceso de bombeo y dosificación.

Una miel muy fría y espesa ofrece mayor resistencia al paso por la bomba y las mangueras que una miel más fluida.

Por ello, antes de comenzar una jornada de envasado conviene comprobar que la miel se encuentra en unas condiciones adecuadas para trabajar, evitando siempre temperaturas innecesariamente elevadas que puedan afectar a su calidad.

Cómo calibrar la envasadora

Una correcta calibración es fundamental para conseguir el peso deseado en cada tarro.

De forma general, el procedimiento consiste en:

  1. Preparar la máquina y cebar correctamente el circuito con miel.
  2. Seleccionar el peso de llenado deseado.
  3. Realizar una primera dosificación.
  4. Pesar el recipiente en una báscula adecuada.
  5. Comparar el peso real con el programado.
  6. Introducir el factor de corrección correspondiente.
  7. Realizar nuevas pruebas hasta obtener el resultado deseado.

La calibración debe realizarse nuevamente cuando cambian de forma importante las condiciones de trabajo, el producto o determinados elementos de la instalación.

Evitar aire en el circuito de aspiración

Para conseguir un llenado uniforme es importante que la instalación de aspiración esté correctamente montada y que no entre aire en las mangueras.

Las uniones deben encontrarse correctamente ajustadas y la manguera de alimentación debe mantenerse en buenas condiciones.

Cuando el recipiente que contiene la miel se encuentra situado a una altura inferior a la entrada de la máquina, puede resultar útil emplear una válvula de contraflujo para reducir el retorno de la miel y la posible entrada de aire durante las paradas.

Ver válvula de contraflujo para DANA api MATIC

Accionamiento automático del ciclo de llenado

La envasadora puede trabajar con diferentes sistemas de activación según la configuración instalada.

El objetivo es que, una vez colocado correctamente el tarro debajo de la boquilla, el operario pueda iniciar el ciclo de dosificación de forma rápida y repetitiva.

Esto reduce movimientos innecesarios cuando se preparan grandes series de envases.

Integración con mesas giratorias

Una ventaja importante de la gama DANA api MATIC es su concepto modular.

La DANA api MATIC 1000 puede combinarse con mesas giratorias para facilitar la alimentación continua de tarros.

En una instalación de este tipo, los envases vacíos se colocan sobre la mesa, avanzan hasta la zona de llenado y, una vez dosificados, continúan hacia la zona donde el operario puede retirarlos.

Este sistema reduce considerablemente la manipulación individual de los tarros.

Una máquina que puede crecer con la explotación

No todos los apicultores necesitan instalar desde el primer momento una línea automática completa.

Una de las ventajas del sistema Swienty es poder comenzar con una envasadora independiente e incorporar posteriormente otros equipos.

Dependiendo del volumen de producción pueden añadirse:

  • Mesas giratorias.
  • Cintas transportadoras.
  • Sistemas de colocación de tapas.
  • Tapadoras.
  • Etiquetadoras.
  • Mesas de recogida.

De esta forma, una sala de envasado puede automatizarse progresivamente a medida que aumenta la producción.

Limpieza de la DANA api MATIC 1000

La higiene es fundamental en cualquier maquinaria que entre en contacto con alimentos.

Las piezas que están en contacto con la miel están diseñadas para facilitar su desmontaje y limpieza.

Después de terminar el envasado conviene:

  • Vaciar el circuito.
  • Desmontar las piezas indicadas por el fabricante.
  • Limpiar bomba, mangueras, válvulas y boquilla según las instrucciones.
  • Eliminar completamente los restos de producto.
  • Dejar secar las piezas antes de volver a montar el conjunto cuando corresponda.
  • Comprobar periódicamente juntas y elementos sometidos a desgaste.

Una limpieza correcta evita mezclas entre diferentes mieles y ayuda a mantener la precisión y fiabilidad del equipo.

Repuestos para DANA api MATIC 1000

La disponibilidad de repuestos es especialmente importante en una máquina destinada a trabajar durante muchas campañas.

Para la DANA api MATIC 1000 existen diferentes componentes de sustitución, como válvulas, diafragmas, juntas y elementos de la bomba.

También se dispone de un kit de engranajes de repuesto fabricados en plástico de calidad alimentaria.

Ver kit de engranajes para DANA api MATIC 1000

Vídeo de la DANA api MATIC 1000

En el siguiente vídeo original puedes ver la envasadora y su funcionamiento:

¿Para quién está indicada la DANA api MATIC 1000?

Este modelo puede resultar especialmente interesante para apicultores y pequeños o medianos envasadores que han alcanzado un volumen en el que llenar todos los tarros manualmente empieza a consumir demasiado tiempo.

Entre sus principales ventajas destacan:

  • Dosificación repetitiva.
  • Alta precisión.
  • Sistema antigoteo.
  • Amplio rango de llenado.
  • Posibilidad de almacenar diferentes configuraciones.
  • Uso adicional como pequeña bomba.
  • Fácil integración con otros equipos.
  • Disponibilidad de repuestos.

DANA api MATIC 1000 frente al envasado manual

Con un grifo tradicional, el operario debe abrir el paso de miel, controlar visualmente el llenado, cerrar el grifo y comprobar el peso del tarro.

Con una dosificadora electrónica, una vez calibrado el equipo, la máquina se encarga de repetir la cantidad programada.

Esto no elimina la necesidad del operario, pero sí permite reducir tareas repetitivas, mejorar la uniformidad del llenado y aumentar la capacidad de trabajo.

Envasado profesional sin empezar con una gran línea automática

La DANA api MATIC 1000 ocupa un espacio reducido y permite profesionalizar una parte importante del proceso de envasado sin necesidad de instalar desde el principio una línea industrial completa.

Para explotaciones en crecimiento, la posibilidad de incorporar posteriormente mesas, sistemas de tapado y etiquetadoras permite mantener la misma filosofía de trabajo a medida que aumenta la producción.

DANA api MATIC 1000 para el envasado de miel

Envasadora Swienty® con bomba de engranajes, control electrónico, sistema antigoteo y precisión de hasta ±1 g, preparada para profesionalizar el llenado de tarros de miel.

Ver DANA api MATIC 1000

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